Of het nu gaat om een uurtje pizza slices bakken of het verzorgen van een uitgebreide high tea.

Onze foodtrucks zijn zo ingericht dat wij meerdere gerechten kunnen serveren vanuit 1 foodtruck.

Hieronder een aantal van onze gerechten:

Pizza:

Pizza slices met diverse toppings.

Kijk voor meer pizza info en lees over onze heerlijk toppings onder het pizza kopje hieronder.

Hamburger:

De Bakken op Hakken Hamburger: Vegan

Plantaardige burger op een heerlijk broodje met tomaat,komkommer,sla,gekarameliseerde ui,"cheddar" en "honing"/mosterd saus.

Pasta (warm):

Pasta Bolognese (Vegan)

Pasta Crema Pesto (Vegetarisch & Vegan)

Soep:

Pompoensoep(vegan)

Uiensoep (vegan)

Oma's groentensoep (vegan)

Italiaanse rijkgevulde maaltijdsoep (vegan)

Romige tomatensoep (vegan)

Huisgemaakte erwtensoep (vegan)

EXTRA:Bij al onze soepen serveren we ons eigen gebakken rustieke brood.

RISOTTO:

Risotto met pesto

Risotto con pomodoro

Maaltijd salades (koud):

Bakken op Hakken Maaltijdsalade met o.a Penne,zoete tomaat,rode ui,witte kaas,geroosterde pijnboompitjes,huisgemaakte romige pesto dressing.

Insalata di Riso met o.a. rijst,gegrilde paprika's,doperwten,rode ui,citroen,verse kruiden,rozijnen,geroosterde pijnboompitjes ,romige dressing.

Macaroni Salade met o.a. macaroni,gekookt ei,doperwten,geroosterde paprika's,huisgemaakte dressing.

EXTRA:Bij bovenstaande maaltijdsalades serveren wij ons rustiek gebakken brood met huisgemaakte kruidenboter.

Wraps:Vegetarisch en Vegan

Italiaanse maaltijd wrap met geroosterde groenten en plantaardig gehakt.

Griekse salade wrap met o.a. rode ui,zoete tomaat,feta,geroosterde pijnboompitjes.

Arancini: Vegetarisch en Vegan

Gevulde risottoballetjes met diverse vullingen zoals ragout en kaas.

Lekker met een van onze huisgemaakte frisse dips.

Broodjes (ontbijt/lunch)

Ontbijtjes/Lunch:

Wij verzorgen ook ontbijtjes en lunch.

Neem contact met ons op en vraag naar de mogelijkheden.

Hapjes:

Hapjesschalen:

Wij kunnen diverse hapjesschalen maken.

Neem contact met ons op en vraag naar de mogelijkheden. 

Zoet: 

Tiramisu

Siciliaanse Cannoli

Cakes zoals blueberry cake,mango cake en stroopwafel cake

Brownies

Huisgemaakte fudge

High tea hapjes

Ambachtelijk Italiaans schepijs

Yoghurt in laagjes

Poffertjes

Bananenbrood

Kruidkoek

Trifle

Appeltaart

Carrotcake

Muffins

Cupcakes

Scones

Lemon curd cake

Wafels met diverse toppings zoals ijs

Drinks:

Frisdrank

Ranja

Ice tea homemade

Fruitwater

Biertjes

Wijntjes

Bubbels

Koffie

Thee

Warme chocolademelk

Icecream koffie (huisgemaakte ijskoffie met vanille ijs)

Gluhwein

Pizza slices

Pizza met diverse heerlijke toppings.

Alle pizza's zijn vegetarisch.

Als je vegan pizza’s wilt dan vervangen wij o.a. de kaas door vegan kaas.

Pizza toppings o.a.:

Margherita: Kaas/Mozzarella/Tomaat/Italiaanse kruiden

Funghi:Tomaat/Kaas/Gebakken knoflookchampignons/Italiaanse kruiden

Pesto: Kaas/Mozzarella/Tomaat/Huisgemaakte pesto/Italiaanse kruiden

Verdure: Kaas/Tomaat/Gebakken groenten (rode ui/courgette/paprika)/Italiaanse kruiden/Geroosterde pijnboompitjes

Boswandeling:Kaas/Tomaat/creme fraishe/Gebakken kastanjechampignons/Gebakken ui/Gebakken speckjes van de Vegetarische slager/Italiaanse kruiden

Pollo senza Pollo: Kaas/Tomaat/Verse spinazie/Witte kaas/Kipstuckjes van de Vegetarische slager/Italiaanse kruiden

Bakken op Hakken:Kaas/Tomaat/Falafel/Witte kaas/Gebakken rode ui/Geroosterde aubergine/Getopt met een frisse salade en huisgemaakte knoflooksaus.

Algemeen:

Wij serveren de pizza slices op kartonnen bordjes.

Er is mogelijkheid om te kiezen tussen dat uw gasten bij het uitgifteluik van de foodtruck over de tijd van service pizza slices bestellen of dat wij de hele pizza’s met de diverse toppings in slices gesneden op een lange tafel voor de foodtruck uitserveren en uw gasten zelf pizza slices pakken.

Pizza’s worden in de foodtruck gebakken in elektrische pizza ovens dus er is geen rookoverlast.

Qua stroom hebben wij 1 of 2 stopcontacten nodig ieder op een vrije groep.

Haspels nemen wij zelf mee.

Reiskosten vanaf Oss 0,65 per km.

In de gemeente Oss rekenen wij geen reiskosten.

Betalingsvoorwaarden: vooraf via bank