Hieronder een selectie van de gerechten die wij kunnen serveren.

Veelal boekt men vanuit een foodcaravan meerdere gerechten.

Bij ons is alles homemade.

 

 

Pasta (warm):

 

Pasta Bolognese (Vegan)

Pasta Pesto ( met pesto en roomsaus,Vegetarisch)

Pasta Verdure (met groene groenten en roomsaus, Vegetarisch of Vegan)

Pasta Funghi ( met champignons en kastanje champignons en roomsaus, Vegetarisch of Vegan)

 

PIZZA: vegetarisch en vegan

Pizza slices met diverse toppings.

OOk als pizzabuffet te boeken.

 

BURGERS: Vegan

Beyond Meat burgers 

 

Soep:

 

Pompoensoep(vegan)

Uiensoep (vegan)

Oma's groentensoep (vegan)

Italiaanse rijkgevulde maaltijdsoep (vegan)

Romige tomatensoep (vegan)

Huisgemaakte erwtensoep (vegan)

 

EXTRA:Bij al onze soepen serveren we ons eigen gebakken rustieke brood.

 

 Maaltijd salades (koud):vegetarisch en vegan

 

Bakken op Hakken Maaltijdsalade met o.a Penne,zoete tomaat,rode ui,witte kaas,geroosterde pijnboompitjes,huisgemaakte romige pesto dressing.

Insalata di Riso met o.a. rijst,gegrilde paprika's,doperwten,rode ui,citroen,verse kruiden,rozijnen,geroosterde pijnboompitjes ,romige dressing.

EXTRA:Bij bovenstaande maaltijdsalades serveren wij ons rustiek gebakken brood met huisgemaakte kruidenboter.

 

Wraps: Vegetarisch en Vegan

 

Italiaanse maaltijd wrap met geroosterde groenten en plantaardig gehakt of kip.

Griekse salade wrap met o.a. rode ui,zoete tomaat,feta,geroosterde pijnboompitjes.

 

Arancini: Vegetarisch en Vegan

Gevulde risottoballetjes met diverse vullingen zoals ragout en kaas.

Lekker met een van onze huisgemaakte frisse dips.

 

Broodjes (ontbijt/lunch)

 

 

Wij verzorgen ook ontbijtjes en lunch.

Neem contact met ons op en vraag naar de mogelijkheden.

Ook voor grote groepen.

 

 

Hapjesschalen: vegetarisch en vegan

 

Wij kunnen diverse hapjesschalen maken.

Neem contact met ons op en vraag naar de mogelijkheden. 

 

Zoet: vegetarisch en vegan

 

Tiramisu

Siciliaanse Cannoli

Blueberry cake

Brownies

Huisgemaakte fudge

Macarons

Rocky roads

High tea hapjes

Ambachtelijk Italiaans schepijs

Yoghurt in laagjes

Poffertjes

Bananenbrood

Kruidkoek

Trifle

Carrotcake

Muffins

Cupcakes

Scones

Christmas cake

Lemon curd cake

Wafels met diverse toppings zoals ijs en slagroom

 

Drinks:

 

Smooties 

Frisdrank

Ranja

Ice tea homemade

Fruitwater

Biertjes

Wijntjes

Bubbels

Koffie

Karamel koffie

Thee

Warme chocolademelk

Icecream koffie (huisgemaakte ijskoffie met vanille ijs)

Gluhwein

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Onze vegan burger!

Smooties

Hummus dip met groentenchips

Homemade vegetarische en vegan pizza